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盒装抹茶

零售价:25元(实际售价以门店为准)

包装:盒装

规格:22.5g(1.5g*15)

保质期:18个月

产品介绍

抹茶讲究原料品质,原料之挑剔可谓是茶中公主。一般选用初春4-5月优质的鲜叶做原料,为提高茶叶品质,在鲜叶采收前2周,对茶树进行遮阳覆盖,这样一来茶芽中的叶绿素含量增加,抹茶颜色会更加鲜绿;同时降低抹茶的苦涩感,鲜爽程度提高;并且使抹茶拥有了覆盖茶的独特香气。抹茶不同于一般的绿茶粉,更不是一般意义上的茶叶粉碎物。抹茶的加工工艺讲究,手工采摘的鲜叶经过杀青、风凉、烘焙、剔除茶梗叶筋、再度进行烘焙,然后用特殊工艺并在低温状况下研磨成微粉,最大限度的保留了茶叶的色泽以及营养成分,兼顾了喝茶和吃茶的优点。