首个“茶叶质量统一标准”将在北京出台

        华北地区最大的茶叶集散地———马连道茶叶街将推出首个“茶叶质量统一标准”。北京宣武区区长武高山近日在第二届中国国际茶业博览会专题论坛上透露，宣武区政府将探索建立一套与国际市场接轨的比较全面的、统一的茶叶质量标准。
        武高山表示，目前，我国茶叶的质量没有统一的国家标准。在茶叶交易中，虽然有特级品、一级品、二级品等划分，但是因为划分的标准没有量化和规范化，不同的企业操作起来差异较大，以至于同样的产品在不同的地区、不同的茶叶企业中经常会被定为不同的等级。“这一方面影响了茶叶市场经营秩序的稳定，加大了日常质量监管工作的难度；另一方面，由于没有统一的、与国际接轨的质量标准，茶商质优价廉的茶叶产品不被国外经销商所认可，严重影响了茶叶产品的外销。”
        对此，武高山说，宣武区政府将通过整合马连道茶叶街现有的几个行业协会，推动马连道地区建立一套比较全面的茶叶质量标准。马连道茶叶质量标准将在建立一个与国际接轨的茶产品卫生检疫检验标准的基础上，对不同种类茶产品的形状、颜色、气味、口感等指标按等级进行细化和具体化。