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1887年
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（光绪十三年）吴锡卿老先生（原籍安徽歙县）立足北京北新桥正式挂牌创建了吴裕泰茶栈。当时吴裕泰茶栈以仓储、运销、批售为主，门市零售为辅
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清末时期
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吴裕泰创始人吴锡卿老太爷去世后将家产分给了五个儿子，他们组建了一个管理机构“礼智信兄弟公司”，经营吴裕泰茶叶
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1955年12月10日
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公私合营，“吴裕泰茶栈”正式更名为“吴裕泰茶庄”，吴裕泰茶庄划归东城区副食品公司，是北新桥副食商场下的附属门店——茶叶组
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1966年
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文化大革命期间，北新桥大街被更名为“红日路”，“吴裕泰茶庄”的牌匾被红卫兵当成封建糟粕连夜摘取，“吴裕泰茶庄”被“红日茶店”代替
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1985年
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恢复《吴裕泰茶庄》字号
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1994年9月28日
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吴裕泰翻建后重张开业
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1995年
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《吴裕泰茶社》开业
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1995年
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国内贸易部授予“中华老字号”称号
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1997年
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“吴裕泰”现任经理孙丹威秉承先祖连锁经营的理念和传统定位，融入现代的管理方式和商业模式，重组“吴裕泰”老字号，实行连锁经营
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1998年
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在福建建阳县吕口建立吴裕泰茶叶基地
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2001年12月
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基地通过了有机茶园认证
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1998年
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成立北京少儿茶艺表演队
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1998年
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茶庄传人张文育先生去世，终年84岁
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1999年
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吴裕泰品牌茉莉花茶，三种获国际茶博会金奖，一种获铜奖
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1999年6月
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通过ISO9002国际质量体系认证，是我国第一个获得国际认证的茶叶企业，也是第一个获得此项认证的老字号企业
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1999年9月11日
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吴裕泰王府井店开业
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2000年4月8日
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吴裕泰茶叶消费学校成立
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2000年8月
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《中国纪检监察报》刊登题为《一缕清香飘香京城》有关党支部廉正建设情况的报道；北京《是与非》杂志P26刊登题为《金字招牌永不褪色》有关吴裕泰党支部廉正建设情况的报道
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2001年1月
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同海南通什（zha）茶厂推出“海南早春第一茶”
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2001年6月
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同杭州市政府推选《吴裕泰茶庄》、《碧春茶庄》为杭州龙井茶专卖店
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2001年7月
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北京晚报：全球气候逐年变暖 花茶可以提前上市
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2001年8月
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《今日王府井》一书出版，一文：“茶香情浓吴裕泰”
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2001年9月28日
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吴裕泰茶文化陈列馆，在王府井店开展
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2001年10月
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吴裕泰7个品牌茉莉花茶，一个品牌绿茶获国际茶博会金奖，和日本国准大奖，《牡丹绣球》获日本国大奖
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2001年12月
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吴裕泰投资300万元在福建政和县石屯乡西津村建京泰茶厂，同时建立茉莉花生产基地
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2002年1月
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与联想集团签订了总金额为100万元的关于为“吴裕泰”提供系统咨询、软件开发、业务培训和网络维护的信息平台的合作合同
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2002年4月
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“吴裕泰”商标，被评为“北京市著名商标”
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2002年4月
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北京市工商局认定吴裕泰为《连续2年“重合同守信誉”单位》
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2002年5月
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吴裕泰茶叶公司获《中国商业名牌企业》，《茶香情浓》获中国商业服务名牌，刘培华获《全国商业服务明星》称号
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2002年5月24日
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王府井国际商业街开幕，吴裕泰制作彩车展出
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2002年7月
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北京现代商报：百年老号吴裕泰的金矿能挖多深
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2002年9月
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第四届杭州国际茶博会，吴裕泰品牌茉莉花茶：雪针、银毫、自拼特二级，牡丹绣球、绿茶莲峰翠芽获金奖，金玉环获银奖，（5金1银）雪针、银毫、自拼特二、获韩国大会金奖，牡丹绣球、白雪针、获韩国银奖（3金2银）
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2002年09月
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北京晚报：茶香情浓吴裕泰
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2002年11月4日
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福建〈闽北日报〉B版头条，刊登“一花引来百花开”---北京“吴裕泰”落户政和，带动千家万户奔富路
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2003年初
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北京吴裕泰茶叶公司被北京市质量技术监督局评为“服务标准化企业”
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2003年4月12日
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“吴裕泰”第一届中国绿茶节开幕，同四川峨眉山竹叶青茶业有限公司推出“竹叶青”名绿茶
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2003年4月12日
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在云南思茅建立有机茶园基地
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2003年5月1日
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吴裕泰茶叶公司建网站，开通网上购物
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2003年5月1日
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《现代商报》刊登“吴裕泰”龙井茶义卖，支援抗非典一线医务工作者，公司干部员工捐款15400元，送东城卫生防疫所绿茶150斤，人民币24000元
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2003年6月
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中国食品报：北京重点食企老总访谈录之二十一 -----吴裕泰
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2003年8月23日——2003年9月10日
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在北京饭店召开“茉莉花开吴裕泰 茶伴健康满城香”为主题的“吴裕泰茉莉花茶节”，北京电视台北京新闻、晚间新闻、《商报》、《北京晚报》、《北京晨报》均有报道
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2003年10月
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北京吴裕泰茶叶公司吴裕泰牌“茉莉雪针”、“茉莉香雪芽”、“茉莉银芽”、“茉莉花茶王”、“茉莉毛尖”、“茉莉牡丹绣球”六个品种荣获中国茶叶学会授予的“第五届‘中茶杯’名优茶评比一等奖”荣誉证书
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2003年10月2日——11月18日
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吴裕泰赴法国非洲大洋州博物馆参加“中法文化年”的交流活动，向法国人民传播中国古老茶文化。中华人民共和国国务委员陈至立、文化部长孙家政、法国外长德维尔潘和法国各界人士均品饮了吴裕泰的茶。《欧洲时报》、《参考消息》均刊有照片和报道。德维尔潘外长连连称赞吴裕泰茉莉花茶是他喝过的最美味的饮料，期间共接待法各界人士5000余人，销售10000多欧元
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2003年10月15日
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北京吴裕泰茶叶公司荣获中国消费者协会授予的2003——2004年度“诚信单位”荣誉证书
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2003年
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绿茶节借助网络和电子商务优势率先导入信息管理系统，实现网上购茶，开辟品茗新渠道，推出了“绿茶网上行”和“绿茶社区行”信息平台
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2003年12月23日
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由中共中央宣传部、中央文明办、发展改革委、商务部、工商总局、质检总局、全国总工会、共青团中央联合公布的五十八家第四批全国“百城万店无假货”活动示范店中，北京有三家入选，“吴裕泰”即是其中一家，而且也是茶行业的唯一一家
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